De Diëtist

De Turkssprekende diëtist in Enschede en omgeving

Minder diabetes en hart- en vaatziekten door middel van goede voeding bij Turkse mensen in Nederland? Dat is mogelijk! Als diëtist begeleid ik Turkse cliënten met beperkte gezondheidsvaardigheden, waar taal- en cultuurbarrière aan ten grondslag liggen, naar gezonde voedingsgewoonten bij ziektes zoals diabetes en hart- en vaatziekten. In mijn voedingsadviezen sluit ik aan bij de cultuur, waarden, normen, smaken, geuren en belevenissen van de doelgroep! Tijdens mijn studie is de motivatie gegroeid om de taal- en cultuurbarrière tussen gezondheidsprofessionals en Turkse cliënten te minimaliseren. Het uitleggen van de effecten van ongezonde Turkse voedingsgewoonten gaat beter, sneller en met meer vertrouwen met achtergrondkennis over hun cultuur.